Pretzel屋さん開店~♪


春休みに入ってがっつり暇になりました(^^@;)

やはりCafeaは普段ファミリアのママsに支えられているようです♪

理由がはっきりしているとあまりうろたえません(。ヮ。)

ってことでせっかくのコノ暇を利用し

せっせとパン修行に励んでおります。

4月から赤字だった(笑)CafePlateを変更することになりました。

この軽食

色々と付け過ぎてか

食べきれない様子や飲みきれない様子が伺えておりました。


しかも既に人気が出てしまって何かと注文も多いのですが

元が取れず出るほど損…(汗)といった状況でした。

ってワケで4月からすっきりと変更させていただく予定です☆

要するに、安くて適量でシンプルに。

主食+お飲み物=450円 (カナルベーカリーさんのベーグルとのセットは500円)

+150円で、サラダorケーキorパンorベーグル(ベーグルのみ+200円)=600円(2個ベーグル=700円)

といったカタチになります。


今のカフェプレートは3月一杯なので

どうぞ月末までにご利用くださいませ♪



さて。

本日もたっくさん作りました。

カフェのお客様自体は少ないはずなのに

Pretzelだけ買いに来てくださるお客様が何人か…。

誰にも何にも云ってないのにどうしてPretzel売ってる事を知ってるんだろう???

謎が多いです。。。

しかし、おかげさまで本日もPretzelをタックサン作らせていただきました(^人^@)

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シナモンシュガーとチョコチップ

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ペッパーチーズとセサミチーズ

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レーズン入りシナモンシュガー

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バジルチーズとWポピーシード(Blue and Whiteのけしの実)

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チョコチップココナッツなど。

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そして先ほど焼いた巻き巻きPretzel~!! (ウインナー入り♪)

Pretzelって色んなカタチに出来るようなのでどんどん種類を増やせそう~(^ヮ^@)♪

なんだかPretzel屋さんになったみたい。

楽しいのでがんばってCafeaの看板商品の一つにしたいと思いま~す♪

さあ、仕込みと片付け

やっと終わったから寝よお…



おやすみなさいませ
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by cafea | 2013-03-28 03:01 | Cafea日記

松山市紅葉町8-25にウチカフェをオープンしました♪●定休日(日)●11:00(11時過ぎもアリ)~ 18:00迄 道後近辺にいらしたら寄って下さいね♪facebookも登録しました♪


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